こんにちは。
店長出張から戻ったらインフルエンザに感染してしまいました。
流行が早いので皆様もお気を付けください。
さて、タイトルのソウルフード。
テレビなどで紹介されたりもしますよね?
今回紹介するのは、そんなありきたりなものではなく、正に青森市民なら青春の1ページのランチで必ず行ったことがあるはずのパスタの名店です。
青森駅から連なる新町商店街は青森市民にとっては休日には沢山の人で賑わう繁華街だったわけです。
今も人通りは増えつつありますが、観光客の方が多いかもですね。
その新町へおでかけしたり、特に用事が無かったとしてもお昼ご飯どうする?
となった時でさえ選択肢に入るお店が今回ご紹介の「すぱげ亭」さんです。
店長が気づいた時には青森市から無くなっており、もうあの味は食べれないんだろうなぁと非常に寂しい想いをした記憶があります。
そんなことを忘れてしまうくらい時を経て、青森へUターンして、今の職場で働くようになり、地元でも古い友人や新たな友人もでき、様々な会話をしていてふと教えて貰ったお店。
「すぱげ亭?十和田市にあるよ。」
え?
てか、元々は十和田が本店らしいよ。
店長知りませんでした。笑
それならいつか行きたいなぁ。あの青春時代に食べたパスタ。別にランチはラーメンやカレーでも良いんだけど、なんか若い頃はオシャレにランチしたがっていたもんです。
そしてタイミングを何度も伺ってました。仕事で十和田に行くタイミングなど含め。
そしてこの前ようやく行けました。
前回ご紹介した十和田市のお店
ランチはこちらだったのですが(時間的に)
この日は十和田市でとある大会へ後輩と参加しに行ってまして、結果次第で予選敗退なら直帰、優勝なら祝勝会で
すぱげ亭という計画でした。笑

そしてちょうど良い時間にお店到着。笑
パスタの種類は沢山あってどれも美味しいのですが、私がいつも頼んでいた卵のパスタをチョイス。
懐かしかったし味も当時のままでした。笑

後輩からコーンスープも頼んで良いですか?と言われたので私も頼むことに

満足のディナーでした。
こちらのパスタ店は行ったことないという事を聞いたことが無いくらい青森市民にはなじみのお店です。
それだけこちらのパスタは間違いなく美味しいです。
十和田市付近で観光の際に食事に迷われたら選択肢の1つとしていかがでしょうか?
きっと店長のノスタルジックな思い出も感じれるかもしれませんよ?笑
その他十和田近郊の観光グルメなど
うーん
青森は広いですね。そんな青森観光にはレンタカーが便利ですよ。
