本八戸店スタッフです♪
花粉が…黄砂が……多くなっていますね…。
うちのスタッフの中にも花粉症がおり、目を取り出して洗いたいと。なかなか大変そうです。
私は現在は花粉症はありませんが、いつ発症するか毎年怯えています(´;ω;｀)
公園でお散歩も少々花粉が怖いので
今回は趣向を変えまして、青森県民のソウルフード（？）のご紹介をしたいなと思います！
スタミナ源のたれ
みなさん、こちらはご存じでしょうか？？
青森県民の各ご家庭に必ず常備されている！と言っても過言ではない調味料です✨
醤油をベースに青森県産のりんご、にんにく、国産の玉ねぎなど生野菜を使用したタレで、
焼肉や野菜炒めに重宝されてます。なお、ジンギスカンには絶対にかかせません！！
あと個人的オススメは鳥の唐揚げですね(^▽^)/ 小麦粉・片栗粉にまぶす前に30分ほど漬けると最高です。
こちらの商品は十和田市にある上北農産加工株式会社（調味料メーカー）で製造されています！
購入はどこのスーパーでも売っているので買いやすいと思います。
スタミナ源たれは中辛や辛口、塩味など種類がありますが、ぜひまずはノーマルのたれで焼肉を食べてほしいです。
この記事を書くにあたり調べたところ、
上北農産加工株式会社さんの公式HPにオススメレシピも載っていました。ぜひぜひ公式HPのほうも見てみてください(＾＾)